キッチンのレイアウトとLDK（リビング・ダイニング・キッチン）での過ごし方と価値観・料理の仕方や配膳、寛ぎ方等、ライフスタイルと価値観をどのように意識して間取りに反映するべきか？

※アイランドキッチンを配置しつつ部屋を一体化したLDKにリビング空間+ダイニングキッチンとして区分出来るように扉で開閉可能に提案した間取りプラン

よく考えた住まいは暮しが楽しくなる。

暮らしやすさや

間取りや生活の習慣とつながるキッチンの

レイアウトについて。

LDK空間でアイランドキッチンのように

オープン型キッチンとして計画するのか

それともLD（リビングダイニング空間）とキッチン（台所）のように

空間を意図的に壁や扉で分割する

クローズドスタイルのキッチン空間を考えるべきか？

単純だけど複雑なキッチンのレイアウト。

独立キッチン、

壁や扉でダイニングやリビングなどとは

切り離して

独立させた間取りのキッチンで

クローズドキッチンスタイルと

呼ばれることもあります。

一方の「オープンキッチン」は、

壁や扉がなくダイニングやリビングとつながった

LDKスタイルの間取りキッチン。

今は主流となったオープンキッチンですが、

メリットもあれば

デメリットもあります。

またクローズドキッチンも同様。

それぞれの暮らしの文化や価値観によって

そのメリットデメリットの意味も

随分異なります。

オープンキッチンでは

料理中でも家族とコミュニケーションが取れる、

配膳などの作業がしやすい

キッチンをインテリアや家具として

捉えることが出来る、

スペース（空間）を兼用する事で

広さを感じることが出来る等の

拡張性があるのですが、

シンクで使う水の音が気になる。

食洗器や換気扇の音が想像以上に大きく気になる、

料理中のにおいがリビングに広がりやすい

リビングからキッチンが見えやすいので

片付けが気になる・・・・etc。

クローズドキッチンでは

リビングやダイニングに油やにおいが広がらない、

壁面が多いため

収納スペースをたっぷり計画する事が出来る等

メリットと感じられる事もある反面

壁に囲まれて圧迫感がある、

夏は熱がこもって暑い、

孤独を感じる・・・・・・。

移動が大変等という感じ方も。

全員が同じ考え方を持つ訳ではありませんし

価値観も家族構成、

生活の基準やライフスタイルも様々。

理想と現実の違いを整理整頓して

暮らしの価値観に応じた

空間スタイルとレイアウトを

出来る限り理屈だけではなくて

イメージとして

共感できるのか出来ないのかを意識して

間取りの中で材料判断しつつ

生活の知恵と知識が

空間でどれくらい働くのか？

というところを試してみる事も重要。

キッチンの内容をどのような作業領域で考えるのか？

居場所として考えるのか？

という事も考えてみると

分かりやすいと思いますよ。

暮らしに充実の価値観を。