I-1293、建物の用途変更の手続きが必要なのかどうか及び必要ならその手続き（愛知県）

えーちゃんと申します。
初めて利用させていただきます。
よろしくお願いします。
　
さっそくですが依頼したい内容は、建物の用途変更の手続きが必要なのかどうか及び必要ならその手続きです。また、必要ならまずはどの程度費用がかかるのか確認していきたいです。
　
建築予定地
愛知県知多郡****
すでに建物は立っています。〔築15年程度〕
　
土地の所有状況
土地、建物について所有しています。
　
建物についての希望
飲食店及び簡易宿泊所の許可をとりたいと考えています。
二階だての建物で
一階を飲食店70平米程度
二階を宿泊施設40平米程度
　
ご予算
確認したいです。
　
希望する地域
とくにありませんが遠方だと出張費用がかかってしまうのでないかと心配です。
　
依頼したいと思った理由
上記の許可に係り、建築関係は素人ではどうにも対応しきれないと感じたからです。その他保健所との対応等は相談しながら見込みを立てています。
　
その他詳細については適時確認ください。
よろしくお願いします。
　
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