I-1901、テナントビル一階・駐車場をコインランドリーにしたい（東京都）

はじめまして。一般の者です。
依頼の前にお問い合わせになります。
テナントビル一階[登記上は3階建の地下1階]駐車場(約37㎡、乗用車2台分)を、道路付の関係でコインランドリーにしたいと考えています。築38年、東京都港区です。
新設が必要なのはガスと水道。(比較的容易に引けそうです)
電気は来ていますが容量を上げる必要がありそうです。
まずはこの場合、用途変更は必要でしょうか？
必要な場合、事前の措置はどのようなものが必要になりますか？
　
建築家の所在地について:
建築家の所在地にはこだわらない