I-0227、工場から飲食店への用途変更(愛知県)

なかしまさま

はじめまして。
名古屋市のジュウニミリ建築設計事務所の二村と申します。

飲食店、その他ワークスペースの運営という内容に興味を持ちまして、エントリーしました。

用途変更についてですが、住宅等の新築と違って１件1件で内容が異なります。

もし宜しければ、現在の建物となかしまさまの現在の計画をお聞きさせて頂いて、
・どのような内容の用途変更の手続きになるか？
・用途変更を通すのに必要な工事が発生するのかしないのか？
・用途変更の手続きの費用はいくらになるか？
の概算を出させて頂ければと思います。

小さな事務所ですが、もし宜しければお気軽にお声かけ下さい。
よろしくお願いします。
ジュウニミリ建築設計事務所
二村はじめ

[e-mail]　info@12miri.com
[HP]　http://12miri.com/
[TEL/FAX]　052-720-0423

なかしま様、はじめまして時空間計画の田代と申します。名古屋市で設計活動をしています。工場のリノベーションのプロジェクトに大変興味があり、お力になりたいと思い応募させていただきます。工場の大空間は飲食店などの人の集まる場所として生まれ変わらせるには最適だと思います。

飲食店は建築基準法上は特殊建築物という不特定多数の人が利用する施設として安全上の制約が多数定められています。工場から飲食店への用途変更には、それらの基準がクリアできているかを確認するために確認申請が必要となります。
現状で飲食店として必要な法規的基準をクリアしていない場合には、改修する必要が出てきます。クリアするのが最も難しいのは、耐火建築物への改修の場合ですが、今回の規模と場所からいって恐らくその必要はないと思います。1980年以前の建物の場合、現行の耐震基準に合わせて耐震補強をする必要が出る可能性があります。そうなると大掛かりな工事になる場合もあります。

なかしま様の御要望は、コンバージョンの工事と確認申請にどれだけの費用がかかるかを知りたいということだと思いますが、そのためには現状の建物を調査し、法規チェックをして改修内容を設定して、概算の見積りをする必要があると思います。
確実な金額を出すには、設計図面を作り工務店に見積りを出してもらわないと出来ませんが、プロジェクトの進行の可否を見極めるための大雑把な概要を把握したいということであれば、ラフプランと概算は無料で承りますので、お気軽に御相談下さい。一度図面と現況建物を見せていただき、なかしま様の造りたい飲食店のイメージをお伺いできれば、2週間程度でプレゼン致します。

参考例として、キューブつるまの写真を添付します。築26年の鉄骨造3階建ての事務所ビルをリノベーションして住宅、医院、事務所として生まれ変わらせました。自社ビルですので、御興味があれば御案内しますので、ぜひ一度お越し下さい。
なかしま様の事業がうまく展開できるように、ぜひお手伝いさせて下さい。よろしくお願いします。

はじめまして、江川竜之建築スタジオの江川と申します。

工場を飲食店、ワークスペースに用途変更されたいとのことで、当事務所は店舗への用途変更物件を数多く手掛けておりますので、是非ご協力させていただきたく投稿致しました。

計画を進めるために、まずは用途変更費用をお知りになりたいとのことかと思います。
工事費のほか、主に必要となる費用を挙げさせていただきますと
１．用途変更費用（変更確認申請、消防同意、人にやさしいまちづくり条例届出ほか）
２．設計デザイン監理費用
３．飲食店の厨房機器費用
４．飲食店、ワークスペースの家具、什器、食器等の費用
５．ロゴデザイン費用
６．名刺、ショップカード等の広告物費用

ほかにも細かなものは多々ありますが、概ね上記の費用が必要となってくるかと思います。

その内、当事務所は主に「１．用途変更費用」と「２．設計デザイン監理費用」の業務を請け負っております。
３～６の項目については、オプションとして本件業務に含むことも可能ですし、ほかの専門業者をご紹介することもできます。
また特別な事情が無い限り、一般的に１と２の業務は一体でお受けしております。
用途変更の際には審査機関に対し、具体的な変更後の図面を提出する必要があります。
言い換えますと、全ての計画が決まっていないと、用途変更を行う事がたいへん困難となります。
順番を申しますと、設計デザインが終了した後、用途変更申請を行います。

当事務所の場合、１と２の費用は、工事費と面積の側面からベースを算出し、そこに難易度による付加分を加えて業務費用としております。

用途変更する面積が400㎡（121坪）とありますので、飲食店、ワークスペースへの転用の工事費を経験より想定しまして、当事務所の場合、１と２を合わせた費用は税込250万円～400万円の範囲になるかと思います。

かなり幅のある金額で申し訳ありません。
正確な金額は、具体的なお話しをお伺いした後にご提示させていただけるかと思います。

工事費の概々算についても、計画の詳細をお伝えいただければ、ご提示できるかと思います。
参考までに、現在100坪未満の倉庫物件を店舗にリノベーションする物件が着工するところで、工事費の坪単価は税込約34万円で落札しております。

まずは端的にご要望に対するご説明をさせていただきました。
お問い合せいただき、計画の詳細をお伺いできれば、もっと多岐に渡って具体的なお話しをさせていただけるかと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

江川竜之建築スタジオ　江川

はじめまして、なかしま様　
（株）大村設計の大村と申します。
用途変更の費用ですが申請のみでしたら、なかしま様の予算の範囲で
納まります。具体的な数字は直接ご質問ください。
当事務所では分離発注で工事を進めており、原価での施工が可能です。
また、事務所の所在地は豊川市との境界にあり、豊川コロナまで１分に
あります。予定地周辺の状況調査や、地元の専門工事業者への発注などは
お任せください。